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Davon ausgehend ergeben sich folgende Temperaturen und Zuordnungen: Oberstes Fach, 8 – 10 °C: Käse, zubereitete Speisen (wie Eingemachtes, Geräuchertes, Reste, und Süßes wie Torten und Pudding) Mittleres Fach (manchmal auch zwei mittlere Fächer), 5 – 7 °C: Milch und Milchprodukte (wie Joghurt, Quark, Sahne) Unterstes Fach (durch Glasplatte abgetrennt vom Gemüsefach), 2 – 3 °C: Fisch, Meeresfrüchteprodukte, Fleisch und Wurst Türfach, 9 – 14 °C: Butter, Eier, Marmelade (die alternativ auch ins oberste Fach kann), Dressings, Ketchup, Senf, Saucen, Getränke Gemüsefach resp